שניצל טורטיה

• טורטיה
• 100 g עוף טחון
• 2 tbsp קמח לבן
• 3-4 tbsp פירורי פנקו
• ביצה
• כפית פפריקה
• מלח
• פלפל
• כף מים

1. 1

   לוקחים טורטיה ומהדקים עליה כמאה גרם עוף טחון ומשאירים מסגרת דקה

2. 2

   ⁠מפזרים קמח מעל העוף הטחון, מברישים בביצה שערבבתם עם פפריקה ומלח וכף מים, מ-2 הצדדים, ומפזרים משני הצדדים פירורי פנקו.

3. 3

   מטגנים במחבת שגדולה מגודל הטורטיה, בטיגון חצי עמוק משני הצדדים עד להזהבה יפה.

No responses yet — be the first.