Salteado Teriyaki de Carne y Huevos
Salteado Teriyaki de Carne y Huevos
Un plato rápido y reconfortante que combina la jugosidad de la carne picada con el toque dulce y salado de la salsa teriyaki, coronado con huevos revueltos.
8 ingredients
Ingredients
- 1250 g carne picada
- 22 huevos
- 32 tomates
- 40.5 cebolla
- 52 clove ajos
- 63 tbsp salsa teriyaki
- 71 handful aceitunas
- 81 tbsp mantequilla
6 steps
Preparation Steps
- 1
Pica la cebolla y los ajos finamente. Corta los tomates en cubos pequeños.
- 2
En una sartén con la mantequilla, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- 3
Añade la carne picada y cocina hasta que pierda el color rosado.
- 4
Incorpora los tomates y las aceitunas, cocinando por 5 minutos hasta que el tomate suelte su jugo.
- 5
Vierte la salsa teriyaki y mezcla bien. Cocina un par de minutos más.
- 6
Haz un hueco en el centro de la sartén, añade los huevos y revuélvelos suavemente hasta que cuajen e incorpóralos al resto de la mezcla.
AI estimated
Nutrition
Calories
415
kcal
Protein
32
g
Carbs
12
g
Fat
26
g
Fiber
3
g
Sugar
7
g
Sodium
850
mg
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