גבינת ביתית

• 4 אשל (200 גרם כל אחד)
• 4 שמנת חמוצה (200 גרם כל אחד)
• ½ tsp מלח (או לפי הטעם)

1. 1

   מערבבים בקערה את כל המצרכים עד אחידות.

2. 2

   מניחים מסננת מעל קערה ומרפדים בבד/חיתול בד נקי.

3. 3

   שופכים את התערובת פנימה.

4. 4

   מכסים ומכניסים לילה למקרר.

5. 5

   מתקבלת גבינת שמנת סמיכה וקרמית

6. 6

   רוצים יותר יציב? תשאירו ל- 24 שעות

7. 7

   אפשר להוסיף שום/עשבי תיבול / זיתים לשדרוג

8. 8

   נשמר במקרר עד 4-5 ימים

No responses yet — be the first.