סלט ירוק פיצוחים-המלך של סלטי האירועים!

• 1 פטרוזיליה אחת
• 1 כוסברה אחת
• 1/2 סלרי עם העלים
• 1/4 נענע
• 1/4 שמיר
• 1/2 בצל ירק
• 3 tbsp חמוציות
• 2 לקט פיצוחים קלוי- מה שאוהבים
• 1 tsp שום כתוש
• 1 tbsp שמן שומשום
• 1 מיץ מלימון אחד טרי
• 3 tbsp שמן זית
• 1 tsp מלח
• 1/2 tsp פלפל שחור

1. 1

   חשוב מאוד לשטוף היטב את כל הירק! ליבש אותו ואז פשוט לקצוץ אותו לקערה גדולה.

2. 2

   רק לפני ההגשה נוסיף אתת שאר המרכיבים, נערבב, נצלחת ונגיש! מחזיק יומיים במקרר! אם יישאר לכם מהסלט- פשוט תכניסו את מה שנשאר למעבר מזון עם עוד קצת שמן זית, תטחנו למקרם חלק ותקבלו פסטו משובח וארומטי.

No responses yet — be the first.