סטייקים של כרובית צלויים בשום ועשבי תיבול
U
Unknown Chef
4 ServingsMedium
8 ingredients
Ingredients
- 11 piece ראש כרובית שלם
- 2שמן זית
- 3שום כתוש/קצוץ
- 4מלח
- 5פלפל שחור
- 6עשבי תיבול
- 7גבינה מגוררת
- 8פטרוזיליה טרייה קצוצה
5 steps
Preparation Steps
- 1
חיתוך: חותכים את הכרובית לפרוסות עבות ואחידות, בסגנון "סטייקים", מתוך ראש כרובית שלם. משתדלים לשמור על הפרחים מחוברים כדי שהפרוסות לא יתפרקו.
- 2
תיבול: מברישים בנדיבות את שני הצדדים בשמן זית, שום קצוץ, מלח, פלפל ועשבי תיבול.
- 3
צלייה: אופים בתנור חם עד שהשוליים מקבלים צבע זהוב עמוק והופכים פריכים.
- 4
גבינה: מפזרים מעל גבינה מגוררת וממשיכים לאפות עד שהגבינה נמסה ומשחימה מעט.
- 5
הגשה: מפזרים פטרוזיליה טרייה קצוצה ומגישים חם.
AI estimated
Nutrition
Calories
185
kcal
Protein
8
g
Carbs
9
g
Fat
14
g
Fiber
3
g
Sugar
3
g
Sodium
320
mg
Tried it?
Rate & review
How was it?
No responses yet — be the first.