البفاريه

• 12 package باكيت بسكويت شاي
• 22 cup حليب
• 33 tbsp ملاعق كبيرة نشا
• 44 tbsp ملاعق كبيرة سكر
• 52 tbsp ملعقة كبيرة كاكاو
• 61 tsp ملعقة صغيرة فانيلا
• 7200 ml مل كريمة خفق
• 8100 g غ شوكولاتة
• 9فستق أو شوكولاتة مبشورة للتزيين (optional)

1. 1

   نخلط الحليب والنشا والسكر والكاكاو على البارد.

2. 2

   نضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل.

3. 3

   نضيف الشوكولاتة والفانيلا ونحرك حتى تذوب.

4. 4

   نترك الخليط يبرد قليلاً، ثم نضيف كريمة الخفق ونخلط حتى يصبح ناعماً وكريمياً.

5. 5

   نرتب طبقة بسكويت في القالب، ثم طبقة من الكريمة، ونكرر الطبقات.

6. 6

   ندخلها الثلاجة 4 ساعات على الأقل.

7. 7

   نزينها بالفستق أو الشوكولاتة ونقدمها باردة.

No responses yet — be the first.