עוגת שוקולד צ׳יפס בחושה בחמש דקות הכנה !

• 3 ביצים L
• 3/4 cup שמן (150 מ״ל)
• 3/4 cup סוכר
• 2 cup קמח תופח (280 גרם)
• כוס מיץ תפוזים (240 מ״ל)
• כפית תמצית וניל איכותית _
• 100 g שוקולד צ׳יפס ( אני הוספתי עוד קצת מעל , לא חובה)

1. 1

   לקערה נשבור ביצים ונטרוף בעזרת מטרפה , נוסיף בזרם דק את הסוכר עד לקבלת קצף תפוח . לאחר מכן נמזוג את הנוזלים - השמן , מיץ תפוזים והוניל .

2. 2

   ולבסוף את הקמח התופח . נפריד ממנו כף אחת לתוך קערה קטנה ובתוכה נשים את השוקולד צ׳יפס, נערבב היטב ואז נכניס לתוך הבלילה של העוגה תוך כדי קיפול עדין .

3. 3

   נמזוג את הבלילה לתבנית משומנת ומרופדת בנייר אפייה ( שימו לב טיפ ממני : אני מוסיפה אחרי 15 דקות אפייה עוד שוקולד צ׳יפס מעל וכך יש אקסטרה שוקולד צ׳יפס בעוגה) ונאפה בחום 170 מעלות טורבו עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש בערך כ30 דק (תלוי בסוג התנור ) .

No responses yet — be the first.