ביס נקניק ברוטב ברביקיו

• 2 package נקניקיות עוף
• 2 tbsp חרדל חלק
• 1 tsp פפריקה מתוקה
• 0.5 tsp שום גבישי
• 1 tsp תבלין לגריל עוף/תבלין לעל האש
• 3 tbsp רסק עגבניות
• 8 piece רוטב TABASCO®️ קלאסי אדום
• 3 tbsp מים
• 2 tbsp סילאן
• 1 tbsp שמן
• 1 tsp שום גבישי
• 0.5 tsp מלח

1. 1

   מחממים תנור על 200 מעלות, טורבו.

2. 2

   מבצעים 2 חריצים לאורכן של הנקנקיות, וכ6 חריצים לרוחבן .(כך שיווצר חריץ, אבל לא יחתך לגמרי)

3. 3

   מניחים את הנקניקיות על תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה מורחים חרדל מעליהן.

4. 4

   מפזרים את תערובת התבלינים. מורחים כך שהציפוי יכסה את כל הנקנקיות.

5. 5

   מכניסים לתנור לאפיה של 10 דקות (כדי שהנקניקיות יתנפחו מעט ויפתחו בחריצים שיצרנו)

6. 6

   מוציאים מהתנור וחותכים את הנקניקיות לחצי.

7. 7

   מערבבים את חומרי רוטב הברביקיו ומצפים את הנקניקיות ברוטב, מכל צדדיהן.

8. 8

   מכניסים שוב לתנור לכ8-10 דקות, עד שהרוטב מסמיך.

9. 9

   מגישים חם עם קיסמים נעוצים בנקניק.

No responses yet — be the first.