סלט פטריות חם
סיון אוחיון
U
Unknown Chef
4 ServingsMedium
11 ingredients
Ingredients
- 11 piece בצל סגול חתוך לרצועות
- 22 package פטריות טריות (אחת שמפניון+אחת פורטבלו) לחתוך גס תחתכו כל פטריה ל 4 ( זה מצטמצם אח"כ..)
- 33 piece גמבה מכל צבע: אדום ירוק צהוב -לחתוך לקוביות גסות
- 4מלח
- 5pinch פלפל שחור גרוס
- 61/4 cup רוטב טריאקי או לפי הטעם
- 71 tbsp סויה
- 8אבקת שום גבישי
- 91 tbsp סילאן או לפי הטעם
- 10שומשום
- 11כוסברה (optional)
4 steps
Preparation Steps
- 1
בסיר קטן מטגנים תחילה את רצועות הבצל עד לשקיפות, מוסיפים את קוביות הגמבה ומאדים עד שהן טיפה מתחילים להתרכך
- 2
כעת להוסיף את הפטריות הטריות ולהקפיץ הכל יחד כמה דקות..
- 3
לאחר מכן לתבל במעט מלח, קורט פלפל שחור גרוס, 1/4 כוס רוטב טריאקי או לפי הטעם , כף סויה מעט* אבקת שום גבישי, וכף סילאן .או לפי הטעם
- 4
לערבב ולהקפיץ הכל יחד , בסוף לפזר שומשום מעל הכל וטיפה כוסברה ( לא חובה)
AI estimated
Nutrition
Calories
115
kcal
Protein
4
g
Carbs
22
g
Fat
2
g
Fiber
3
g
Sugar
14
g
Sodium
650
mg
Tried it?
Rate & review
How was it?
No responses yet — be the first.