פיצות מצה אישיות

• 5 מצות
• 1 can עגבניות מרוסקות
• 1 tsp סוכר
• 1 tsp מלח
• 1 tsp אורגנו
• גבינה צהובה מגורדת או מוצרלה מגורדת
• תירס
• זיתים
• פטריות שימאג׳י
• גבינת פרמזן (optional)
• כל תוספת שאוהבים

1. 1

   מרטיבים כל מצה מתחת לברז 7 עד 8 שניות ומניחים בין נייר סופג. עורמים מצה נייר סופג מצה נייר סופג ועוטפים במגבת לחה לכמה דקות.

2. 2

   מי שרוצה תוצאה רכה מבפנים וקראנצ׳ית בקצוות נשאר עם הזמן הזה. מי שרוצה קריספי יותר מרטיב רק כ3 שניות.

3. 3

   חותכים כל מצה ל4 ריבועים ומסדרים על תבנית עם נייר אפייה.

4. 4

   מערבבים את העגבניות המרוסקות עם סוכר מלח ואורגנו לרוטב מהיר.

5. 5

   מורחים שכבה דקה של רוטב על כל ריבוע מצה, מפזרים גבינה ואז מוסיפים תירס זיתים פטריות וכל מה שאוהבים. אפשר לסיים עם קצת פרמזן ואורגנו מעל.

6. 6

   מכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות ל9 עד 10 דקות עד שהגבינה נמסה וזהוב.

7. 7

   מוציאים, נותנים ביס ראשון ונעלמים.

No responses yet — be the first.