עוף בבצלים

• 5-6 חלקי עוף
• 4-5 בצלים פרוסים
• כף אבקת מרק בצל
• כף אבקת מרק עוף
• כפית כמון
• חצי כפית פלפל
• רבע כפית מלח
• רבע כוס סילאן
• אפונה/ תחתיות ארטישוק (optional)

1. 1

   שמים שמן בתחתית הסיר ומטגנים את חלקי העוף עד הזהבה מלאה

2. 2

   בהזהבה מוצאים ושופכים לאותו סיר שטיגנו את העוף את הבצלים הפרוסים.מטגנים את הבצלים עד שהם מזהיבים קלות אחכ מוסיפים תבלינים ומערבבים אח״כ מוסיפים את חלקי העוף .כמה סיבובים של סילאן .

3. 3

   סוגרים את המכסה .אין צורך בנוזלים.

4. 4

   מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות למשך שעה .

5. 5

   אחרי שעה מוציאים את המכסה ועוד 5 דק להזהבה וזהו

No responses yet — be the first.