פרגיות ופלפלים בסיר אחד

• 700 g רצועות פרגית
• 3 פלפלים צבעונים חתוכים לרצועות
• בצל סגול חתוך לרצועות
• 1/4 cup שמן זית
• 1 tbsp סילאן
• 1 tbsp מלח
• 1 tsp פלפל שחור
• 1 tbsp שום גבישי
• 1 tbsp פפריקה מתוקה
• 1 tbsp תימין יבש

1. 1

   מעבירים את רצועות הפלפלים והבצל לקערה מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב.

2. 2

   מעבירים לתבנית אפייה.

3. 3

   לאותה הקערה מוסיפים את רצועות הפרגית.

4. 4

   מערבבים עם הרוטב שנשאר ומסדרים יחד עם הפלפלים בתבנית.

5. 5

   מזלפים סילאן ומעבירים לתנור שחומם מראש 180 מעלות טורבו למשך 30 דקות.

6. 6

   חשוב לערבב מידי פעם.

7. 7

   מוציאים ומגישים.

No responses yet — be the first.