Tarta de queso basca

• 700 g formaggio spalmabile
• 300 ml Panna 30%
• 200 g Zucchero (io stavolta ne ho messi 100g 😉)
• 4 uova
• 1 Bacca di vaniglia
• 30 g maizena

1. 1

   Mescola tutto insieme senza complicarti la vita (sì, davvero 😏)

2. 2

   Versa nella tortiera con carta forno stropicciata

3. 3

   Forno statico a 230°C per 35 minuti

4. 4

   E basta così. Il segreto? Non cuocerla troppo: deve tremare al centro.

5. 5

   Lasciala raffreddare… fuori dal frigo un’ora ed in frigo 5 ore (se resisti)

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