كيكة الليمون بالتوت

• 2 cup دقيق
• 2 tsp بيكنج باودر
• pinch ملح
• 3 بيضات
• 1 cup سكر
• ½ cup زبدة مذابة
• ½ cup حليب
• عصير ليمونة كبيرة
• بشر ليمونتين
• 1 tsp فانيليا
• 1 cup توت أزرق أو مشكل (طازج أو مجمد)
• 1 cup سكر بودرة
• 2–3 tbsp عصير ليمون

1. 1

   سخّن الفرن على 180°.

2. 2

   اخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.

3. 3

   في وعاء آخر اخفق البيض مع السكر حتى يفتح اللون.

4. 4

   أضف الزبدة والحليب والفانيليا وعصير الليمون والبشر.

5. 5

   أضف المكونات الجافة تدريجيًا.

6. 6

   غلّف التوت بملعقة دقيق خفيفة حتى لا يهبط للقاع.

7. 7

   أضفه للخليط برفق.

8. 8

   اسكب الخليط في قالب مدهون.

9. 9

   اخبزه 40–50 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.

10. 10

    اخلط السكر البودرة مع عصير الليمون حتى يصبح ناعمًا.

11. 11

    وزعه فوق الكيكة بعد أن تبرد قليلًا

No responses yet — be the first.