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Recipe

HAUPIA

In questo nuovo episodio della rubrica “senza glutine dal mondo”, @lamenthapiperita ci ha preparato un dolce tipico hawaiano a base di latte di cocco e che si prepara con pochissimi ingredienti: Haupia 🥥 E tu, lo conoscevi? 👇🏻

U
Unknown Chef
6 servingsEasy

6 ingredients

Ingredients

  • 400 g Latte di cocco (lattina)
  • 200 g Acqua
  • 70 g Amido di mais
  • 100 g Zucchero
  • Cioccolato fondente
  • Cocco rapè

3 steps

Instructions

  1. 1

    Metti in un pentolino gli ingredienti (acqua, amido di mais, latte di cocco, zucchero) e porta a ebollizione fino a che non si rapprende

  2. 2

    Trasferisci il composti in un contenitore e metti in frigo per 2 ore con pellicola a contatto

  3. 3

    Decora con cacao e cocco rapé

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