סלמון מקורמל

• 4 פילה סלמון פרוס
• 3 tbsp סויה
• כפית שמן זית (optional)
• כפית שום כתוש
• כפית חרדל דיג׳ון
• מלח ופלפל לפי הטעם
• ככפית שטוחה סוכר חום לכל פילה סלמון לקירמול מלמעלה

1. 1

   מערבבים בקערה סויה, שמן זית, שום, מלח, פלפל השחור וחרדל דיג׳ון ומורחים על גבי הדגים.

2. 2

   מפזרים את הסוכר החום מלמעלה ומעבירים לנינג׳ה לאחר שחיממנו מראש על תוכנית טיגון 190 מעלות לכ12-20 דקות (תלוי גם בגודל של חתיכות הדג) או לתנור שחומם מראש על טורבו 190 מעלות כעשרים דקות (תלוי בתנור, תנעצו מזלג ותבדקו שמוכן לפני שמוציאים)

No responses yet — be the first.