עוף בתנור
Recipe
יש לי במחברת אולי מעל 50 מתכונים של עוף בתנור . אבל תמיד תמיד אני אוהבת לחזור למתכון הפשוט בתיבול של גריל עוף ונגיעות של סילאן . איך אמא שלי תמיד אומרת ״יונית כמה פשוט ככה יותר טעים ״. ואת האמת היא הכי צודקת . עשר דק עבודה ויש לכם תבנית עשירה של עוף עם תפו״א בטטה ובצל מקורמל . אז שנתחיל ?
11 ingredients
14 steps
מתחילים עם התפוח האדמה :
אני אוהבת לבשל את תפוח האדמה במים רותחים ומלח למשך 9 דק למה אתם שואלים ?
ככה התפוח אדמה מקבל טעם מדויק .
מערבבים את חומרי המרינדה ושמים את חלקי העוף .
בינתיים חותכים בצל ובטטה .
מסננים את תפו״א האדמה .
מניחים את חלקי העוף בתבנית
במרינדה שנשארה בקערה שמים את הבצלים ,תפוא ,בטטה
מערבבים ומפזרים לצד חלקי העוף .
מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות מצב טורבו
לאמצע התנור למשך 50 דקות -60 דקות תלוי בגודל חלקי העוף
וזהו
בהצלחה
לכל שאלה מוזמנים לשאול ואענה באהבה ❤️
Tried it?
How was it?
No responses yet — be the first.