בצק קוטר 24

• 215 g קמח
• 150 g חמאה חתוכה לקוביות
• 5 g מלח
• 20-25 ml מים קרים
• 2 ביצים
• 250 ml שמנת מתוקה
• מלח
• פלפל
• אגוז מוסקט
• אגוזים
• גבינה שאתם אוהבים

1. 1

   טוחנים/במיקסר עם וו גיטרה עד שנהיה פירורים.

2. 2

   מוסיפים 20-25 מים קרים עד שנהיה בצק.

3. 3

   מרדדים לעובי 0.3, מסדרים על התבנית כמו בסרטון ומקפיאים.

4. 4

   מפזרים אגוזים, גבינה שאתם אוהבים.

5. 5

   אופים על 175 מעלות עד שזהוב.

No responses yet — be the first.