פלטת חמוצים מהירה לאותו היום!

• 1.5 cup חומץ
• חצי cup סוכר (לא לדאוג זה נשאר ברובו במיץ)
• כף מלח
• חצי cup מיץ לימון סחוט
• חצי cup שמן (זית / קנולה)
• כרובית – מפורקת לפרחים (ראו הכנה למטה)
• כרוב חתוך גס
• גזר חתוך
• סלרי חתוך
• מלפפון
• פרוסות לימון
• קולורבי חתוך
• שומר חתוך
• שומשום שחור ולבן

1. 1

   מערבבים היטב את כל המרכיבים עד שהסוכר נמס לגמרי.

2. 2

   להשרות 10 דקות במים רותחים עם כף חומץ וכפית מלח, ואז לשטוף היטב (for כרובית).

3. 3

   שמים את כל הירקות בקערה גדולה

4. 4

   שופכים מעל את התיבול ומערבבים טוב טוב

5. 5

   לפזר מעל שומשום שחור ולבן ✨

No responses yet — be the first.