פשטידת ברוקולי

• שקית סנפרוסט של ברוקולי מופשרת מעט
• ברוקולי טרי,לפרק לפרחים
• 3 בצלים גדולים
• 1/2 cup 1½ כוסות קמח תופח
• 3/4 cup כוס שמן
• 3/4 cup כוס מים
• 4 ביצים שלמות
• 1 tbsp כף אבקת מרק עוף (optional)
• handful חופן פטרוזיליה קצוצה
• מעט מלח ופלפל שחור
• חצי tsp כפית כורכום

1. 1

   לערבב היטב את החומרים ולאפות בתבנית פיירקס משומנת על 175° עד שנאפה מלמטה ולמעלה.

2. 2

   להגיש עם צלחת סלט.

No responses yet — be the first.