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Recipe

“Costillitas” de elote!🌽

Definitivamente valía la pena intentarlas y fueron mejor de lo que esperaba! Tardaron menos de 10 minutos en acabarse en mi casa!

U
Unknown Chef
4 servingsMedium

13 ingredients

Ingredients

  • 3 elotes
  • 1/3 cup aceite de oliva
  • 1 tbsp ajo en polvo
  • 2 tbsp paprika
  • 1 tbsp levadura nutricional
  • 1 tbsp orégano
  • 1 tsp sal
  • 1 tsp pimienta ó lemon & pepper
  • 1 silken tofu
  • 1 diente ajo ajo
  • 1 pinch sal
  • Sriracha al gusto
  • 1 limón (sólo el jugo)

4 steps

Instructions

  1. 1

    Hervir los elotes 1 hr para ablandarlos.

  2. 2

    Cortar los elotes cómo se ve en el video y mezclarlos con todas las especias.

  3. 3

    Llevar a la Airfrier (yo uso la Infrared de @tfal_mex ) pon en función Air fry a 400•C por 20 minutos, sacar mover y regresar a dorar por 8 minutos más ó hasta que se vean más dorados. (Cuida que no se te quemen👀)

  4. 4

    Licuar todo hasta que sea una salsa cremosa.

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