קיצ׳רי קינואה מושלם ובריא

• 2 cup קינואה שטופה היטב
• 1 cup עדשים כתומות שטופות
• 1 בצל לבן קצוץ
• מלא שיני שום (כמה שיותר, יותר טעים!)
• 2 tbsp רסק עגבניות
• 1 tsp כורכום
• 1 tsp פפריקה
• 1/2 tsp פלפל שחור
• מלח לפי הטעם
• 4 cup מים

1. 1

   פשוט שמים את כל המצרכים בתבנית אחת, לפי הסדר.

2. 2

   מערבבים הכל היטב עד שהתבלינים והרסק מתפזרים באופן אחיד.

3. 3

   מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 45 דקות בערך, או עד שכל הנוזלים נספגים והקינואה והעדשים רכים.

No responses yet — be the first.