שתי פשטידות מבלילה אחת -ללא קמח

• 1 קוטג (רצוי 9% או 12%)
• 1 גבינה לבנה 5%
• 150 g גבינה מגורדת (ערבבתי 100 גרם מוצרלה מגורדת עם 50 גרם צהובה מגורדת)
• 3 ביצים L
• חצי tsp מלח
• מעט פלפל שחור
• 1 קופסת שימורים פטריות חתוכות מסוננת
• 1 בצל גדול קצוץ
• 2 tbsp שמן
• גזע ברוקולי חתוך לפרחים קטנים

1. 1

   מחממים שמן במחבת ומטגנים את הפטריות והבצל להזהבה.

2. 2

   חשוב לטגן את הפטריות היטב להוצאת הנוזלים מצננים היטב

3. 3

   מרתיחים מים בסיר קטן מבשלים את פרחי הברוקולי עד שהם מתרככים מעט.

4. 4

   מסננים ומצננים היטב.

5. 5

   מוזגים את הבלילה לשתי תבניות אינגליש קייק (26/6.5 ס״מ )

6. 6

   מסדרים את התוספות בכל תבנית

7. 7

   אופים ב 170 מעלות טורבו בערך 50- 60 דקות עד להתייצבות והזהבה

No responses yet — be the first.