עוגת שוקולד ללא גלוטן

• 4 ביצים L או 5m
• 1 cup סוכר
• 1 אבקת אפיה
• 1/2 cup קמח שקדים (שקדים טחונים)
• 1/2 cup קמח תפוח אדמה
• 1/2 cup קקאו
• 1/2 cup שמן
• 1/2 שמנת מתוקה
• 1/2 שוקולד מריר
• 1/2 שמנת מתוקה שנשארה לנו

1. 1

   בקערה מערבבים שמנת סוכר שמן וביצים ולאחר מכן מוסיפים את כל היבשים ומערבבים עד לאיחוד (לא להקציף את הביצים יותר מדיי זה עלול לגרום לעוגה לגלוש באפייה!!)

2. 2

   מעבירים ל 2 תבניות אינגליש קייק ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות טורבו לחצי שעה.

3. 3

   אחרי חצי שעה בודקים עם קיסם.. אם הוא עדיין לא יבש להשאיר לעוד 5 דק ולבדוק שוב.

4. 4

   העניין הוא לא להשאיר את העוגה בתנור מעבר לזמן שהיא צריכה על מנת שלא תתייבש.

5. 5

   שמים בקערה שוקולדים ושמנת ומחממים במיקרו דקה, מוציאים ומערבבים היטב.

6. 6

   כשהעוגות יוצאות מהתנור שופכים עליהן את רוטב השוקולד וזהוווו

No responses yet — be the first.