Palitos de Pan de Ajo

• 3 cup harina de trigo
• 1 tbsp azúcar
• 1 tsp sal
• 1 tbsp levadura seca
• 1 cup agua tibia
• 2 tbsp aceite de oliva
• 4 tbsp mantequilla derretida
• 3 dientes de ajo picados
• 1 tbsp perejil fresco picado
• 1 pinch sal
• Queso parmesano (optional)

1. 1

   En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura.

2. 2

   Agrega el agua tibia y el aceite de oliva. Mezcla hasta formar una masa suave.

3. 3

   Amasa durante 8-10 minutos hasta que esté elástica. Cubre y deja reposar 1 hora o hasta que doble su tamaño.

4. 4

   Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).

5. 5

   Estira la masa y córtala en tiras largas. Colócalas en una bandeja con papel para hornear.

6. 6

   Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas.

7. 7

   Mezcla la mantequilla derretida con el ajo, el perejil y la sal. Cepilla los palitos recién salidos del horno.

8. 8

   Espolvorea con queso parmesano si deseas. ¡Y disfruta!

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