מתכון לבולונז שהילדים אוהבים

• אחד בצל קצוץ
• שלוש tbsp שמן זית
• כף שום כתוש
• כף פפריקה
• רבע tsp כורכום
• כפית אורגנו יבש
• חצי tsp פלפל שחור
• כף מלח
• כפית סוכר
• 500 g בקר טחון
• 300 g רסק עגבניות
• שתי cup מים רותחים
• חבילה אחת פסטה 500 גרם מבושלת לפי הוראות יצרן- כל פסטה!!!

1. 1

   בסיר רחב, נטגן את הבצל עם שמן הזית עד להשחמה יפה.

2. 2

   ⁠נוסיף את השום והתבלינים ושוב נערבב כ-30 שניות.

3. 3

   ⁠נוסיף את הבשר ונוגן אותו עד שצבעו הופך למוכן.

4. 4

   ⁠נוסיף את רסק העגבניות ונערבב למשחה אחידה.

5. 5

   ⁠נוסיף את המים הרותחים, נערבב היטב ונביא לרתיחה.

6. 6

   ⁠נוסיף את הפסטה המבושלת (אל דנטה) לתוך הסיר ונערבב היטב.

7. 7

   זהו זה , זה מוכן.

No responses yet — be the first.